Ayuntamiento de A Coruña

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Puestos 112 y 113: Pollería y charcutería Emilio y Celi

Destacar que se trata de una pollería tradicional, donde sus productos de elaboración propia adquieren la denominación de "caseros".

Sus croquetas, empanadillas, albóndigas de pollo y filetes con bechamel son los productos más demandaddos por los clientes y llevan más de 20 años en sus vitrinas. Aunque también les gusta sorprender con nuevas elaboraciones como los rapaciños, filetes diable, delicias de pollo o croquetas de espinacas que comparten sitio con sus hamburguesas, piruliños, zorza y lasaña. 

No os perdáis la oportunidad de visitarles los viernes y sábados y llevaros para casa la comida preparada. 

Su especialidad es el Roti de pollo, pero no dejéis de probar sus callos o su ensaladilla, y de postre, sus exquisitas filloas.

De su charcutería destacan productos de calidad y gran sabor como los chorizos, la panceta, la carne salada o sus ahumados como las cacholas y el tocino. Y si os gusta el queso, tienen el auténtico queso del país así como un delicioso de queso de cabra semicurado. 

Como novedad, destaca el salchichón de buey, que no lo envidia en sabor a los ibéricos.

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