O mar, impoñente paisaxe, lugar de recreo e fonte de inspiración. En Galicia, o mar é ademais un dos principais motores financeiros e Mar de mares quere demostrar que o potencial económico non está rifado coa sustentabilidade e co coidado dos océanos.

O Mercado do mar, que nesta edición terá unha maior representación de emprendedores, é unha exposición de produtos e servizos do tecido produtivo galego arredor do mar. Empresas, cooperativas e asociacións mostrarán, difundirán e venderán os seus artigos nos postos habilitados nos xardíns de Méndez Núñez. Gastronomía, artesanía e outros sectores estarán representados no mercado, para lles ofrecer aos visitantes o mellor produto e a certeza de que están a contribuír á preservación do ecosistema mariño sen poñer en perigo a súa continuidade.

O mercado dinamizarase cunha carpa de actividades paralelas nas que poderemos coñecer de primeira man as iniciativas de emprendedores galegos que traballan con produtos mariños. Contaremos cunha zona Gastromar onde terán lugar demostracións gastronómicas da man de cociñeiras da categoría de Beatriz Sotelo do restaurante estrela Michelín A Estación de Cambre e as food trucks A Pulponeta, Cudbe Food Truck e Josmaga ofrecerán as súas exquisitas especialidades.

Ademais poderemos escoitar concertos de música en directo en senllas sesións vermú e vespertinas, participar nun taller científico, visitar o Aquarium Finisterrae móbil ou xogar nas actividades infantís.

Como novidade, este ano o Mercado do mar incorpora A Illa da Reciclaxe, un espazo dedicado a algúns dos axentes de xestión de residuos máis importantes do país, así como a Área de Medio Ambiente do Concello da Coruña, quen mostrará, de forma práctica, distintas formas de reciclar e falarannos da necesidade de reducir, reutilizar e reciclar correctamente para evitar que o lixo que producimos acabe vertido no mar. Neste espazo terán lugar diversos talleres sobre reciclaxe, ideais para as familias con nenos. Tamén teremos colectores onde poderás depositar as túas pilas e baterías así como o aceite de cociña xa usado.

PROGRAMA COMPLETO

EXPOSITORES

Conservas Mar de Ardora, algas mariñas.

Conservas Currimar, conservas artesás de bonito e polbo.

Conservas Galuriña, empanadas galegas con algas mariñas e conservas artesás.

Obradoiro de lamprea, conservas e afumados de lamprea.

Mariscos do Ortegal, marisco galego de primeira calidade.

Pulponor Sociedade Cooperativa Galega, distribución de polbo conxelado.

DaVeiga, galletas mariñeiras.

Coído de Sabadelle, auga de mar embotellada para uso alimentario.

Pescaderías, selo da Xunta para a promoción do peixe e mariscos procedentes da frota artesanal.

Asoc. Redeiras Illa da Estrela de Corme, artesanía elaborada con redes de pesca.

Asoc. de Redeiras do Baixo Miño Atalaia da Guarda, artesanía elaborada con redes de pesca.

Cuatro Pececitos, artesanía con restos atopados no mar.

Tödai, deseño, serigrafía e moda con tecidos ecolóxicos.

APAMP, artesanía con deseños mariños.

Retoque Retro, reciclaxe e arte con restos atopados no mar.

Sálvora cosmética, cosmética ecolóxica a partir de algas pardas de Galicia.

Asociación Galega de Actividades Náuticas-Agan+, cruceiros costeiros polas rías galegas.

 

ILLA DA RECICLAXE

Un lugar para aprender como funciona unha depuradora e converter o lixo electrónico en pezas artísticas, entre outras moitas actividades que nos ensinarán como reciclar para salvar os mares.

Concello da Coruña, Área de Medio Ambiente e Mobilidade Sustentable.

ERP, sistema integrado de xestión de residuos de aparellos eléctricos e electrónicos, pilas e acumuladores.

ECOEMBES, sistema de recuperación de envases en España.