Las personas físicas o jurídicas, comunidades de bienes o cualquier otro tipo de unidad económica o patrimonio separado sin personalidad jurídica, legalmente constituidas, que estén situadas en un ayuntamiento donde transcurra uno de los Caminos de Santiago y cumplan además los siguientes requisitos:

- Comerciantes  minoristas:

1. Que desarrollen su actividad comercial en algún ayuntamiento por el que transcurra alguno de los Caminos de Santiago, que el domicilio social radique en la Comunidad Autónoma y quecumplan los requisitos establecidos legalmente para ejercer la actividad.
2. Que, teniendo la condición de pyme, empleen menos de 50 trabajadores y no tengan la consideración de gran establecimiento comercial según la normativa aplicable.
3. Que estén dadas de alta en alguno de los epígrafes del IAE que se relacionan en el anexo II.
4. Que desarrollen la actividad comercial en un establecimiento comercial con una superficie de exposición y venta igual o inferior a 300 metros cuadrados, excepto que la actividad comercial se encuadre en la epígrafe 653.1 del IAE.

- Las asociaciones de vendedores de las plazas de abastos, sin ánimo de lucro, que estén legalmente constituidas y cuyo ámbito de actuación se desarrolle en algún ayuntamiento por el que transcurra alguno de los Caminos de Santiago.

- Las asociaciones de comerciantes de carácter territorial, sin ánimo de lucro, que estén legalmente constituidas y cuyo ámbito de actuación se desarrolle en ayuntamientos ubicadosen alguno de los Caminos de Santiago, de ámbito municipal o inferior al municipal.