El mar, imponente paisaje, lugar de recreo y fuente de inspiración. En Galicia, el mar es además uno de los principales motores financieros y Mar de Mares quiere demostrar que el potencial económico no está reñido con la sostenibilidad y el cuidado de los océanos.

El Mercado del Mar, que en esta edición tendrá una mayor representación de emprendedores, es una exposición de productos y servicios del tejido productivo gallego en torno al mar. Empresas, cooperativas y asociaciones mostrarán, difundirán y venderán sus artículos en los puestos habilitados en los jardines de Méndez Núñez. Gastronomía, artesanía y otros sectores estarán representados en el Mercado, para ofrecer a los visitantes el mejor producto y la certeza de que están contribuyendo a la preservación del ecosistema marino sin poner en peligro su continuidad.

El mercado se dinamizará con una carpa de actividades paralelas en la que podremos conocer de primera mano las iniciativas de emprendedores gallegos que trabajan con productos marinos. Contaremos con una zona Gastromar donde tendrán lugar demostraciones gastronómicas de la mano de cocineras de la talla deBeatriz Sotelo del restaurante estrella Michelín A Estación de Cambre y las food trucks A Pulponeta, Cudbe Food Truck y Josmaga ofrecerán sus exquisitas especialidades.

Además podremos escuchar conciertos de música en directo en sendas sesiones vermú y vespertinas, participar en un taller científico, visitar el Aquarium Finisterrae móvil o jugar en las actividades infantiles.

Como novedad, este año el Mercado del Mar incorpora La Isla del Reciclaje, un espacio dedicado a algunos de los agentes de gestión de residuos más importantes del país, así como el área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de A Coruña, quienes mostrarán, de forma práctica, distintas formas de reciclar y nos hablarán de la necesidad de reducir, reutilizar y reciclar correctamente para evitar que la basura que producimos acabe vertida al mar. En este espacio tendrán lugar diversos talleres sobre reciclaje, ideales para las familias con niños. También tendremos contenedores donde podrás depositar tus pilas y baterías así como el aceite de cocina ya usado.

PROGRAMA COMPLETO

EXPOSITORES

Conservas Mar de Ardora, algas marinas.

Conservas Currimar, conservas artesanas de bonito y pulpo.

Conservas Galuriña, empanadas gallegas con algas marinas y conservas artesanas.

Obrador de lamprea, conservas y ahumados de lamprea.

Mariscos del Ortegal, marisco gallego de primera calidad.

Pulponor Sociedade Cooperativa Galega, distribución de pulpo congelado.

DaVeiga, galletas marineras.

Coído de Sabadelle, agua de mar embotellada para uso alimentario.

Pescaderías,sello de la Xunta para la promoción del pescado y mariscos procedentes de la flota artesanal.

Asoc. Redeiras Illa da Estrela de Corme, artesanía elaborada con redes de pesca.

Asoc. de Redeiras do Baixo Miño Atalaia de A Guarda, artesanía elaborada con redes de pesca.

Cuatro Pececitos, artesanía con restos encontrados en el mar.

Tödai, diseño, serigrafía y moda con tejidos ecológicos.

APAMP, artesanía con diseños marinos.

Retoque Retro, reciclaje y arte con restos encontrados en el mar.

Sálvora cosmética, cosmética ecológica a partir de algas pardas de Galicia.

Asociación Galega de Actividades Náuticas-Agan+, cruceros costeros por las rías gallegas.

 

ISLA DEL RECICLAJE

Un lugar para aprender cómo funciona una depuradora y convertir la basura electrónica en piezas artísticas, entre otras muchas actividades que nos enseñarán cómo reciclar para salvar los mares.

Concello de A Coruña, Área de Medio Ambiente y Movilidad Sostenible.

ERP, sistema integrado de gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos, pilas y acumuladores.

ECOEMBES, sistema de recuperación de envases en España.