Falamos da incidencia que o consumo ten na conservación ou deterioración do medio ambiente e damos a coñecer o concepto e índice de pegada "ecolóxica", pasando posteriormente a calcular a de cada participante.

Finalmente, de maneira colectiva, buscamos posibles accións para reducir a nosa "pegada ecolóxica".

Realizamos experimentos sinxelos que nos axudan a ver de maneira tanxible os procesados aos que foron sometidos algúns alimentos.