Concello da Coruña

Concello da Coruña

Información Xuvenil

Área de Benestar Social

Escola de Hostalería Álvaro Cunqueiro

Enderezo:

Rúa Félix Acevedo 5, Bj. 15008 A Coruña

Teléfono:

981 173 256

Fax:

981 170 903

Páxina web:

www.asociacionhosteleria.org/escuela

Servizos:

Nitróxeno líquido na cociña contemporánea.

Pinchos.

Cata de viños.

Coctelería.

Atención ao cliente e calidade do servizo en xeral.

Cociña en xeral.

Crioxenia e esferificacións.

Operacións básicas de cociña.

Técnicas de servizo en barra e sala.

Prevención de riscos laborais (nivel superior).

Aplicacións xestión de compras.

Maitre (nivel iniciación).

Técnico operativo en cociña.

Relacións públicas e protocolo empresarial.

Cociña e conservación ao baleiro.

Pastelería e repostería.

Horario:

Inverno (outubro a maio):

Luns a venres de 09.00 h a 13.30 h e de 16.00 h a 19.30 h.

Verán (xuño a setembro):

Luns a venres de 08.00 h a 15.00 h.

Titularidade: Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería.

Non perdas

Non perdas

Que che parece esta sección?

-101-101-101

Síguenos en

Tes un navegador demasiado antigo!

Sentímolo pero o teu navegador é moi antigo para poder mostrar esta páxina. Debes de actualizalo ou usar un navegador compatible. Optimizamos esta web para Google Chrome, Mozilla Firefox, Opera, Safari e Microsoft Edge. Instalar agora un navegador compatible

Iniciar sesión